Caratteristiche

Turboemulsionatori operanti sottovuoto adatti alla lavorazione di prodotti liquidi e cremosi da 600 a 10.000 litri.

VESSEL

  • Coperchio apribile.
  • Recipiente fisso.
  • Parti a contatto diretto con prodotto in acciaio INOX AISI 316. 

GESTIONE DELLA TEMPERATURA  

  • Recipiente con intercapedine per il contenimento dell’acqua/fluidi termici per il riscaldamento ed il raffreddamento.
  • Pressione di esercizio massima nell'intercapedine per riscaldamento/raffreddamento 0,49 bar. 
  • Coibentazione recipiente mediante camicia di isolamento. 

VUOTO 

  • Circuito del vuoto completo di passaggio visivo e pompa ad anello liquido. 

DOTAZIONE RECIPIENTE  

  • Imbuto sul coperchio per caricamento piccole quantità.
  • Specola visiva fissa con tergivetro e controspecola di illuminazione.  
  • Attacchi delle valvole sul coperchio del tipo TriClamp.
  • Valvole sul coperchio del tipo a sfera.

MESCOLATORE 

  • Mescolazione lenta di tipo coassiale (controrotante).
  • Pala di mescolazione con profilo ottimizzato per movimentazione verticale del prodotto e completa di raschianti in Teflon.  
  • Variazione in continuo della velocita del mescolatore tramite inverter. 

TURBINA

  • Turbina omogeneizzante - del tipo rotore/statore sul fondo del recipiente. 
  • Variazione in continuo della velocita della turbina tramite inverter. 

SVUOTAMENTO DEL RECIPIENTE  

  • Valvola a pistone per lo scarico del prodotto, posizionata sul fondo del recipiente. 

STRUTTURA PORTANTE 

  • Struttura portante in acciaio INOX AISI 304 con piedi di supporto antivibranti / autolivellanti e regolabili. 

PANNELLO COMMANDI  

  • Pannello operatore TOUCH da 12" con PLC Siemens.  
  • Indicazione digitale dei parametri di lavoro. 
  • Funzionalità per registrazione in continuo dei parametri di processo: TRENDS e DATALOGGER (D-SCRIBA).

 

Optionals